Transparenzhinweis: Wir haben die in diesem Artikel beschriebenen Produkte selbst gekauft und stehen in keiner Verbindung zum Hersteller. Gesetzte Links dienen ausschließlich der Information und sind keine Affiliate-Links.

Mit der Campingaustattung verhält sich genauso wie mit Kleidung – man kann nie genug davon haben und wird immer noch etwas neues finden können, was etwas altes ersetzt oder sich einfach zusätzlich zum bereits bisher vorhandenen Inventar sich dazugesellt. Klar, weniger ist manchmal mehr, gerade beim Campen, wo der Platz in den allermeisten Fällen ja begrenzt ist.

Zu dem Motto „weniger ist mehr“ passend möchte ich euch heute unsere neueste Errungenschaft präsentieren, auf die Emma bei einem unserer letzten Trips nach Frankreich gestoßen ist.

Entdeckung im französischen Supermarkt

Eine Sache, die wir im Ausland lieben, ist der Bummel durch die örtlichen Supermärkte. Immer gibt es Dinge zu entdecken und auszuprobieren, die es bei uns in Deutschland nicht zu kaufen gibt. Meistens handelt es sich dabei um Essbares (oder Trinkbares… :D) aber in diesem Falle haben wir länger etwas davon als bei einer ausländischen Süßigkeit oder Ähnlichem, wenngleich es auch dieses Mal etwas mit Essen zu tun hat:

Eine Bratpfanne!

Ja, zugegeben, das klingt erstmal wenig spannend. Eine Bratpfanne von Tefal, also sogar noch einer Marke, die auch in deutschen Küchen keine Unbekannte ist. Aber in diesem Fall hat die französische Marke Tefal etwas im Sortiment, das ich vor einiger Zeit mal gesucht, aber in Deutschland nicht gefunden habe: Eine Pfanne mit abnehmbaren Griff. Als wir die Pfanne in Frankreich gekauft hatten, konnte ich sie im Internet nicht im deutschsprachigen Raum finden. Das scheint sich mittlerweile allerdings geändert zu haben und Tefal scheint die Ingenio-Serie auch in Deutschland auf den Markt gebracht zu haben.

Das ist erfreulich, denn wir haben bereits überlegt uns in Zukunft noch weitere passende Produkte zu kaufen. Emma und ich schlugen in Frankreich beide bei der Bratpfanne mit 24 Zentimetern Durchmesser zu. Natürlich landeten auch zwei passende Griffe im Einkaufswagen, denn diese muss man einzeln kaufen. Das macht Sinn, denn man braucht ja nicht für jede Pfanne und jeden Topf einen eigenen Griff.

Bei Amazon habe ich verschiedene Ausführungen der Pfannen und Töpfe der Tefal Ingenio-Serie bereits entdecken können, ebenfalls aber auch tatsächlich im stationären Handel. Es gibt verschiedene Varianten in unterschiedlichen Preisklassen, was ihr beim Preisvergleich beachten solltet.

Platzsparend verstauen dank abnehmbarem Griff

Der Vorteil des abnehmbaren Griffs liegt auf der Hand: Die Töpfe und vor allem Pfannen sind viel platzsparender und sogar stapelbar! Hat man nun mehrere unterschiedlich große Pfannen, so passen diese perfekt ineinander. Das ist nicht nur in der heimischen Küche praktisch, sondern vor allem beim Camping. Denn gerade im Camper hat man ja weniger Stauraum als zu Hause. Auch in den Spülkorb, den wir auf dem Campingplatz immer benutzen, passt die Pfanne perfekt hinein, wenn der Griff abgenommen wurde. Und wer die Pfanne nicht von Hand spülen möchte, der wird sich freuen, dass sie ohne den Griff auch viel leichter in der Spülmaschine Platz findet.

Wir waschen sie für die Langlebigkeit lieber von Hand, allerdings ist sie laut Tefal durchaus spülmaschinenfest! Weiterer (von uns noch nicht getesteter) Vorteil: Stellt ihr die Pfanne in den Ofen, so passt sie dort nicht nur besser hinein, sondern der Griff wird beim Backen auch nicht heiß, sofern ihr ihn vorher abgenommen habt. Die Pfanne ist nämlich ofenfest! (Der Griff nicht!).

Update 2026: Mittlerweile haben unsere Pfannen doch die ein oder andere Runde in unserer Spülmaschine mitgemacht. Erkennbaren Schaden hat sie davon bislang nicht genommen. Trotzdem versuchen wir auch weiterhin sie lieber von Hand zu spülen und sie nur in die Spülmaschine zu stellen, wenn sie entsprechend stark und eingetrocknet verschmutzt ist.

Preis

Wir kauften unsere beiden Pfannen im Dezember 2023 auf unserem Silvestertrip ins Elsass. Bei Intermarché bezahlten wir jeweils 31,99 Euro für die 24-Zentimeter-Pfanne und 20,59 Euro für den Griff. Beim Blick auf das deutsche Angebot von Amazon stoße ich auf ähnliche Preise, tendentiell sogar einen Tick günstiger.

Eigenschaften

Wie bereits erwähnt ist die Pfanne sowohl spülmaschinen- wie auch ofenfest. (Auf den Griff trifft aber beides nicht zu!). Auch zum Einfrieren dürft ihr die Pfanne verwenden. Ausprobiert haben wir das aber bislang nicht, zumal sie in unser winziges Gefrierfach sowieso nicht passen würde. Wer einen echten Gefrierschrank hat, der hat aber natürlich den entsprechenden Platz.
Fürs Camping wichtig ist außerdem, dass sie für alle Herdarten geeignet ist, also auch Gas! Wie die meisten von euch kochen wir beim Camping mit einem Gasherd und somit ist die Kompatibilität für uns Grundvoraussetzung. Aber auch auf Induktionsherden fühlt sie sich wohl. Die Pfanne ist aus recyceltem Aluminium hergestellt und ist beschichtet, sodass euer Essen nicht so schnell anbrennt.

Praxistest

In der Selbstbeschreibung der Hersteller sind natürlich alle Pfannen gut. Aber wie schlägt sie sich in unserem Praxistest?

Mittlerweile haben wir das ein oder andere Gericht im Urlaub in der Tefal Ingenio zubereitet. Unsere Erwartungen wurden dabei absolut erfüllt. Die Beschichtung lässt nichts anbrennen, auch nicht im inneren Bereich. Da sich die Hitze bei der kleinen Flamme nicht so großflächig verteilt wie auf einem echten Herd brennt bei manchem Küchengeschirr schnell etwas in der Mitte an, wo die Hitze größer ist als am Rand. Bei dieser Pfanne ist das nicht der Fall. Dafür sorgt einerseits die Beschichtung, ich habe aber auch den Eindruck, dass sich die Wärme ausreichend gut verteilt. Auch das Abspülen (von Hand) gelingt leicht. Wenn nichts einbrennt ist auch die Reinigung leichter!

Der Griff sitzt bombenfest in wackelt nicht. Tefal verspricht eine Tragekraft von 10kg, was auch für die vollste Pfanne mehr als ausreichend sein sollte. Dass der Hersteller auch an die Langlebigkeit seiner Produkte glaubt macht die zehnjährige Garantie deutlich, die weit über dem gesetzlichen Minimum liegt.

Fazit:

Wir sind restlos von der Tefal Ingenio Bratpfanne überzeugt! Gekauft für den Einsatz im Camper, kommt die Pfanne auch in Frage, wenn wir das nächste Mal eine neue für zu Hause brauchen sollten. Die offensichtlichen Vorteile des Platzsparens sind nicht nur unterwegs von Vorteil sondern auch zu Hause. Es handelt sich ja auch nicht um ein Produkt, das für Einsatz beim Camping beworben wird, auch wenn wir es uns zu diesem Zweck angeschafft haben.

Das Handling könnte noch so praktisch sein, aber wenn beim Kochen alles einbrennt, dann bringt das alles nichts. Zum Glück aber leistet sie auf dem Herd perfekte Arbeit und das Kochen damit macht einfach Spaß! Auch die Online-Rezensionen sind fast durchgehend positiv bis auf wenige negative Bewertungen, die es ja aber immer gibt. Von uns gibt es jedenfalls eine klare Kaufempfehlung!

Mittlerweile besitzen wir auch zwei Tefal Ingenio-Töpfe und haben darüber einen eigenständigen Artikel verfasst, den ihr hier lesen könnt.